Zapfhahn, Schankhahn & Bierhähne für die Gastronomie

Im geschlossenen Zustand ist der Zapfhahn vollständig dicht, um das Bier und die darin gelöste Kohlensäure (CO2) nicht austreten kann. Der Zapfhahn wird an der Zapfsäule angebracht, die über mehrere Zapfhähne verfügen kann, so dass auch unterschiedliche Biere ausgeschenkt werden können. 

Was ist der Unterschied zwischen Kolbenschankhahn und Kompensatorhahn?

Neben Kolbenschankhähnen haben wir auch Kompensatorhähne im Angebot. Ein Kompensatorhahn besteht im Inneren aus einem Düsensystem, das das Zapfen von Getränken ohne Schaum ermöglicht. Häufig verfügen sie über eine „Schaumtaste“, um den Schaum vorzuformen. Dafür wird hier mit höherem Druck gearbeitet. Kompensatorhähne werden vor allem für Softdrinks wie Cola oder Limonade verwendet. Der traditionelle Kolbenschankhahn lässt sich mit einer schnellen Viertel Drehung öffnen und schließen. Zapfhähne können aus verschiedenen Materialien bestehen: Edelstahl, Messing oder Kunststoff. Einige Modelle sind zudem vergoldet, um optisch einen Akzent zu setzen. Denn erst mit dem richtigen Zapfhahn ist die Zapfanlage komplett. Bei uns finden Sie Außerdem spezielle Modelle für den Weinausschank, für Warmgetränke sowie Zapfpistolen.

Eine weitere Besonderheit stellt der Guinnes Zapfhahn für Stout-Biere wie beispielsweise Guinness dar, da diese Biere Stickstoff benötigen, damit sich ihr besonders cremiger Schaum bildet.

Wie wird der Zapfhahn richtig gereinigt?

Frisch gezapftes Bier setzt eine perfekte Hygiene voraus. Vor allem der Zapfhahn bedarf dabei besonderer Pflege. Zur Reinigung sollte er immer komplett zerlegen werden. Bei der Schankanlagenreinigung hilft ein Zapfhahnschlüssel, um die Überwurfmutter zu lockern. Mit unseren Zapfhähnen in Brauerei Qualität, dem richtigen Bierleitungs-Reinigungsmittel sowie dem passenden Zubehör sorgen Sie immer für perfekt gezapftes Bier.

Im geschlossenen Zustand ist der Zapfhahn vollständig dicht, um das Bier und die darin gelöste Kohlensäure (CO 2 ) nicht austreten kann. Der Zapfhahn wird an der Zapfsäule angebracht, die über... mehr erfahren »
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Zapfhahn, Schankhahn & Bierhähne für die Gastronomie

Im geschlossenen Zustand ist der Zapfhahn vollständig dicht, um das Bier und die darin gelöste Kohlensäure (CO2) nicht austreten kann. Der Zapfhahn wird an der Zapfsäule angebracht, die über mehrere Zapfhähne verfügen kann, so dass auch unterschiedliche Biere ausgeschenkt werden können. 

Was ist der Unterschied zwischen Kolbenschankhahn und Kompensatorhahn?

Neben Kolbenschankhähnen haben wir auch Kompensatorhähne im Angebot. Ein Kompensatorhahn besteht im Inneren aus einem Düsensystem, das das Zapfen von Getränken ohne Schaum ermöglicht. Häufig verfügen sie über eine „Schaumtaste“, um den Schaum vorzuformen. Dafür wird hier mit höherem Druck gearbeitet. Kompensatorhähne werden vor allem für Softdrinks wie Cola oder Limonade verwendet. Der traditionelle Kolbenschankhahn lässt sich mit einer schnellen Viertel Drehung öffnen und schließen. Zapfhähne können aus verschiedenen Materialien bestehen: Edelstahl, Messing oder Kunststoff. Einige Modelle sind zudem vergoldet, um optisch einen Akzent zu setzen. Denn erst mit dem richtigen Zapfhahn ist die Zapfanlage komplett. Bei uns finden Sie Außerdem spezielle Modelle für den Weinausschank, für Warmgetränke sowie Zapfpistolen.

Eine weitere Besonderheit stellt der Guinnes Zapfhahn für Stout-Biere wie beispielsweise Guinness dar, da diese Biere Stickstoff benötigen, damit sich ihr besonders cremiger Schaum bildet.

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Frisch gezapftes Bier setzt eine perfekte Hygiene voraus. Vor allem der Zapfhahn bedarf dabei besonderer Pflege. Zur Reinigung sollte er immer komplett zerlegen werden. Bei der Schankanlagenreinigung hilft ein Zapfhahnschlüssel, um die Überwurfmutter zu lockern. Mit unseren Zapfhähnen in Brauerei Qualität, dem richtigen Bierleitungs-Reinigungsmittel sowie dem passenden Zubehör sorgen Sie immer für perfekt gezapftes Bier.

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Kompensator Schankhahn Bierhahn Bier Zapfhahn Bierzapfhahn mit farbigen ABS Kunststoffgehäuse in BLAU, alle anderen getränkeführenden Bauteile sind aus Edelstahl. Der Gewindestutzen von diesem Bier Schankhahn beträgt 55 mm. Der...
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Schankhahn Zapfhahn mit Kompensator CM 100 Kunststoff - CMB Kunststoff schwarz manuell, mit Kompensator und Birnengriff. Großer Kompensator, dadurch hervorragend für Weizenbier geeignet. Kompensatorschankhahn Kunststoff Ausführung: Chrom...
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Kompensatorschankhahn CMB für 36 mm Hahnlochbohrung 5/8” Anschluss für Bier, mit Schaumtaste Achtung: Flachdichtende Tülle verwenden! SK-168-002
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